Моя семья любит попкорн с беконом и сыром. Рецепт оригинального кушанья

Мои домочадцы не очень любят простой покупной попкорн, тогда я, прочитав в Интернете рецепт, приготовила им домашний, оригинальный. Теперь это наш любимый рецепт. Для вкуснейшего попкорна с сыром и беконом нам понадобится:

  • 1 стакан попкорна;
  • 4 ломтика бекона;
  • 1 стакан пармезана;
  • 1 ложка трюфельной соли;
  • 2 столовые ложки оливкового масла.

Шаг 1

Пожарьте на сковородке 4 ломтика бекона, чтобы они получились нежными и хрустящими. Затем, сложив обжаренные ломти в миску, растолчите их.

Моя семья любит попкорн с беконом и сыром. Рецепт оригинального кушанья

Шаг 2

На сковороде с толстым дном (можно заменить кастрюлей) обжарьте кукурузные зерна, смешанные с трюфельной солью.

Схема готовки очень простая:

1. Для начала нужно налить на сковороду масло и подождать, пока она раскалится.

2. Потом в один слой разложить на сковороде кукурузные зерна, смешанные с трюфельной солью.

3. Закроем крышку и прибавим газ. Потом послышатся звуки лопающейся кукурузы.

4. Когда хлопки прекратятся, нужно встряхнуть сковороду, открыть крышку и дать попкорну постоять еще 10 минут.

Моя семья любит попкорн с беконом и сыром. Рецепт оригинального кушанья

Шаг 3

Потрите на терке пармезан, добавьте его в миску с беконом и хорошенько размешайте. Добавьте полученную смесь в попкорн, хорошо перемешайте. И вуаля — наше ароматное блюдо готово.

Источник

Моя семья любит попкорн с беконом и сыром. Рецепт оригинального кушанья